Repas commenté des
produits
du "Terroir
Aveyronnais"
Le
samedi 23 février 2008
à la "Table du pain", 37 av de
la Liberté, Luxembourg.
Ce repas a été l’occasion, à
travers une
animation assurée par un professionnel, de
découvrir toutes les histoires, petites et
grandes, des produits qui ont été proposés
Au menu:
Saint-Pourçain, Chateaugay,
Marcillac, Banyuls,
Roquefort, Rouergue, Laguiole (2, 9 et 12
mois), Tome de brebis du Larzac, Tome
fermière, perails fermiers, aligot et des
charcuteries aveyronnaises. Sans oublier le
dessert: de la Tarte au caillé au laguiole de
Mur de Barrez.
(*) cliquer sur la photo pour
le diaporama des photos
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